С помощью кофеинового ингалятора можно вдохнуть «дозу» кофе. (With the help of caffeine inhaler can be inhaled "dose" of coffee)

В начале 2012 года на прилавках магазинов Нью-Йорка и Бостона появится пластиковый цилиндр размером с охотничий патрон. По идее, этот портативный ингалятор станет бескалорийной альтернативой кофе и энергетическим напиткам...

Кофеин является пестицидом.

Оказывается, главный ингредиент одного из самых популярных напитков в мире — кофеин — смертельно опасен для улиток и слизняков. Для них он является нейротоксином — ядом, действующим на нервные клетки.

Применение всего лишь 100 мг двухпроцентного раствора кофеина для обработки 10 кв. см почвы за пару дней изгонит из неё всех улиток и слизняков. А если разбрызгать раствор на растения, они станут несъедобными для гусениц.

Фастфуд наносит организму больше вреда, если запивать его кофе.

Чрезмерная любовь к фастфуду — это плохо, но гораздо хуже — чрезмерная любовь запивать фастфуд кофе. Если вы наелись жирной пищи, а затем выпили чашечку эспрессо, уровень сахара в вашей крови мгновенно поднимется до высот, характерных для людей с риском развития диабета.

Канадские учёные из университета Гэлфа провели исследование, в ходе которого напоили группу здоровых мужчин жировым коктейлем из липидов (очень аппетитно, не правда ли?), чтобы сымитировать процессы, происходящие в организме после употребления фастфуда. Через несколько часов некоторым из них дали сладкий напиток. Уровень сахара поднялся на 32% по сравнению с теми, кто напиток не пил.

Но действительно ошеломительные результаты учёные получили, когда заставили испытуемых через несколько часов после жирового коктейля выпить пару чашек эспрессо. Ещё через час бедняги тоже получили сладкий напиток. Уровень сахара у них в крови подскочил аж на 65%! Это означает, что вред от проглоченных вами на обед гамбургеров сохраняется в течение всего дня, мешая организму нормально усваивать пищу, принятую намного позже.

Кофе помогает от похмелья.

Почти каждому жителю планеты приходилось сталкиваться с тяжелыми симптомами похмельного синдрома. И каких только нет способов и средств для снятия неприятных утренних признаков удачной вечеринки, в том числе и тех, которые пришли из далекого прошлого. Новый метод лечения похмелья представили ученые из университета имени Томаса Джефферсона в Филадельфии, штат Пенсильвания. Дело в том, что самым мучительным проявлением похмельного синдрома является головная боль, от которой трудно избавиться даже при помощи анальгетиков.

Именно похмельная мигрень доставляет массу неудобств, выматывает все силы, поясняет глава работы Майкл Очинский. Эксперименты провели на 26 взрослых грызунах, половине из которых через 5 часов после приема небольших доз алкоголя давали немного кофеина, а остальным после спиртного давали сок или простую воду. Выяснилось, что у крыс, которые получили кофе, уменьшилась чувствительность кожи вокруг глаз — главный признак головной боли у животных. Болевые ощущения образуется из-за действия этанола — ацетата.

А кофе помогает заблокировать преобразование ацетальдегида в ацетат. Напиток из какао бобов может стать альтернативой общим способам снятия головной боли на фоне похмелья, так как дает значительное облегчение за счет устранения негативных эффектов метаболитов алкоголя. Только дозировка для человека со средней массой тела должна быть эквивалентна одной чашки кофе, примерно 100–150 мл. Однако исследователи предупреждают, что кофе противопоказано в ряде случаев, особенно тем людям, у которых наблюдаются сердечно-сосудистые проблемы.